做法：
1、将银鱼洗净。
2、鸡脯肉切成5厘米长的细丝。
3、将蛋清、干淀粉、精盐调匀，放入鸡丝上浆。
4、锅内加高汤烧沸，将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水，捞出，放入锅内，加入精盐、味精，用干淀粉勾芡，撒上香菜末、胡椒粉，淋上鸡油，倒入汤盘即成。
退奶食谱3：炒麦芽肉片汤
麦芽有消食健胃作用，又可舒肝气而回乳，瘦猪肉营养丰富，滋阴补肌。此汤极合适妇女产后，婴儿进入戒奶期饮用，对产妇因其它问题不宜用母乳哺婴者，此汤亦甚为适合，并且能减少乳癌产生成因。
原料：麦芽150克、猪肉（瘦）240克、蜜枣30克、盐 3克做法：
1、麦芽用锅炒至微黄。
2、将蜜枣洗净。
3、瘦猪肉用水洗净抹干，切片，加入腌料，腌透入味。
4、将洗净的蜜枣，炒麦芽放入煲滚的水中，继续煲45分钟。
5、放入猪肉，滚至瘦猪肉熟透。
6、以细盐调味，即可饮用。
