营养专家谈产后饮食
产妇在分娩过程中大约失血150毫升,消耗能量很大,加之产后又有血性恶露,皮肤排泄功能也特别旺盛,出汗多,需要及时补充营养素和水分,因此我国北方多数地区的产妇习惯产后喝稀小米粥、红糖水和每顿吃数个鸡蛋,别的食物都不吃,造成某些营养素缺乏;而今,一些大城市产妇唯恐营养不良,产后猛吃猛喝,造成肥胖。以上两种情况都是不可取的,下面我们就来谈谈产后的膳食原则。
夏季坐月子是个苦差事
产后24小时内,产妇体力消耗较大,过于疲劳,体温轻度升高,胃口较差;产后3-4天,产妇乳房充盈,并且已开始哺乳,特别要注意蛋白质、必需脂肪酸、钙、铁、锌、碘以及维生素B1、B2、C、D的摄入,因此,一般产后前两天进食流质、半流质食物,然后逐渐改吃软饭。
产后3天后,可吃普通饭,再配合流质、半流质食物以补充水分。分娩后,产妇常伴有便秘,所以蔬菜和水果是必不可少的,因为它们能提供维生素、矿物质和纤维素,但不要吃冰镇的蔬菜和水果。
夏季坐月子饮食应该注意些什么?
中医通常说“春夏养阳,秋冬养阴”,这个被记载在《皇帝内经》里的古老而有效的天人合一的养生法则,如果在产褥期运用得当,就能实现通过坐月子增强体质,甚至改善体质。
阳气,通俗地来说,就是能量的释放,比如夏季是人体阳气最盛的时候,也就是能量释放最多的时候,一个人的能力释放的峰值的大小就能反映人体活力的大小,具体就会表现在如精神状态,全身状态等等。
产褥期就像一部大的机器震荡后重组的过程,如果在夏季养好阳气,利用产褥期身体重组的机会,就能够实现增加人体这个能量的峰值,实现增强体质改善体质的愿望。
具体如何在饮食的搭配上实现“春夏养阳”呢?
中医仍有答案等着你,中医把食物分为5大类,酸、苦、甘、辛、咸,分别如五脏:心、肝、脾、肺、肾,通过中医五行学说的推理,夏季应该是“省苦增辛”。也就是苦味的少些,辛味的适当多些。
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