晚餐
伴有红萝卜的烤羊排和橄榄油拌的青豆。
豌豆豆腐油条和黄辣椒。
加白鱼的奶油干酪、新土豆浆和椰菜。
小鸡和海味肉饭菜。
餐后甜点
新西兰水果和酸乳酪。
紫黑浆果冻、冰冻酸乳酪和果汁。
蛋白酥皮、杏和低脂乳酪。
面包和用葡萄干、蜜腺果皮、杏仁等做成的黄油布丁。
能量需求
大多数妇女在怀孕期间都储存了2~4千克的脂肪,以满足哺育婴儿的额外需求。即使这样,也需要在哺乳期间增加能量的摄入,分娩后的最初几周,食欲是进食量很好的向导。一般来说,要比非怀孕妇女所需的能量多2000焦耳左右。
高优质蛋白
蛋白质可以促进伤口的恢复,提高乳汁的质量,产后的饮食中优质蛋白质的摄入要比孕前多25克。
关键的矿物质和维生素
如果产妇摄入的某些矿物质(尤其是钙和铁)较少,产妇体内储存的矿物质就会被用来维持乳汁中矿物质的水平,这将会进一步耗尽产妇的矿物质储备,因此要保证足够的摄入,尤其是铁元素。
产妇乳汁中的维生素水平主要受到所消耗的维生素的影响,需要给以特别注意的维生素有:维生素A、维生素B、维生素C、维生素D。尤其是维生素D,秋季出生的婴儿雪中维生素D的含量偏低,就是因为冬季乳汁中含有的维生素D较少,新妈妈要注意补充。