木瓜
味甘、性平。有舒筋活络、化湿和胃的功效,并可下乳。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生维生素C、钙、钾、铁等。
桂圆
桂圆肉益心脾、补气血、安精神,是一种名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的桂圆肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。
蔬菜
菜品多样
蔬菜是纤维素的主要来源,并且每一种蔬菜都有自己独特的营养,所以素食新妈妈每天应该至少吃3种以上的蔬菜,而且尽可能每天不同。不同颜色的蔬菜拥有不同的营养和食疗作用,如能搭配在每天的菜肴里会更健康。
绿色蔬菜
如芥菜、菠菜等。含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及多种微量元素,对高血压及失眠有一定的治疗作用,并有益肝脏。
黄色蔬菜
如蒜黄、南瓜、胡萝卜等。富含维生素E,能减少皮肤色斑,调节胃肠道消化功能,对脾、胰等脏器有益。
红色蔬菜
如西红柿、红椒等,能提高食欲,刺激神经系统兴奋。
紫色蔬菜
如紫茄子、紫扁豆等。有调节神经和增加肾上腺分泌的功效。
白色蔬菜
如茭白、莲藕、竹笋、白萝卜等。可以调节视觉、安定情绪,对高血压和心脏病患者有一定的益处。