产后美味营养食谱 教您预防产后抑郁

编辑:chenyuling | 出处: 亲贝网

  小炒虾仁

  原料:鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。

  制法:

  1、西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;

  2、虾仁上浆,并放在油锅里过一下;

  3、取出后与西芹等一同炒制即成。

  营养小秘密:

  多准备几种配料与虾仁一起炒,让来自海洋的营养变得更丰富。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴,会让妈咪看见它变得高兴起来。


小炒虾仁

  桃仁鸡丁

  原料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。

  制作过程:

  1、鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;

  2、炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;

  3、原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。

  营养小秘密

  核桃仁是产后妈咪最该重视的一种坚果,其中含有很多抗忧郁营养素。只不过生食时涩口,裹糖又凭白增多能量。但如果把它做到菜里,就会具有酥香咸鲜各种风味,与鸡丁和黄瓜搭配起来相得益彰。

  产后抑郁症的饮食原则

  粗粮、全麦、麦芽、核桃、花生、马铃薯、大豆、葵花子、新鲜绿叶蔬菜、海产品、蘑菇及动物肝等食物,含有以上多种缓解紧张和忧虑的营养素。多吃一点吧,让它们帮助你找回快乐,远离产后忧郁

  心情不好的妈妈们可以多吃些甘甜的食物,如红枣、黑枣、龙眼干、红糖、葡萄干等,甜食有转换心情的效果,可以使人产生愉悦感。

分享到: