小米粥
小米粥是月子里必吃的食物,它的营养优于精粉和大米。相同重量的小米铁含量比大米高1倍,维生素B1含量比大米高1.5~3.5倍,维生素B2比大米高1倍,小米纤维素含量比大米高2~7倍。此外,一般小米粥质烂,含有较多水分,有利于妈妈们消化吸收。按理可推,妈妈们还可吃些赤豆糯米粥、花生米粥、鸡汤米粥等,也一样有益于消化。提醒大家,米粥不是营养全面的食物,要注意与其他米面调剂食用,以防造成营养不良。
汤
汤品
汤品非常适宜产妇食用,营养较全面,实践证明,汤品对女性产后身体的恢复是有很大好处的。而且部分汤品还有利于乳汁的分泌,如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等,如果妈妈们能在汤中加上1~2个鸡蛋和适量西红柿,不但让汤品更有营养且易消化,还利于产妇补养。