“美味”也可防暑热
除了月子期间生活细节中要注意之外,产妇还可以通过美食来“防风避暑”。简单几样食材,既能让产妇吃好,又能防止月子期间中暑。
饮食也可以防中暑
1、百合莲子浆
百合10克、莲子肉10克、银耳10克;绿豆45克、冰糖或蜂蜜适量。将百合干和莲子肉用温水浸泡至发软;将银耳用水发开,洗净摘成小朵;将绿豆浸泡充分,与百合、莲子、银耳清洗干净,一起放入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,机器安装到位。启动机器,十几分钟后,百合莲子浆就做好了。可根据个人喜好趁热往杯体内调入白糖或蜂蜜搅匀即成。
2、米仁炖鸭
冬瓜500克、米仁30克、鸭1只,将鸭去毛及内脏,洗净切块,冬瓜去皮切块,与米同放锅内加适量水煮汤服食。此法适用于中暑先兆及轻症患者。
3、苦瓜茶
鲜苦瓜一个,绿茶3克。将苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。本法清热解毒醒脑,适用于重症中暑者。
4、荷叶冬瓜汤
鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克,油、盐适量。荷叶洗净剪碎,冬瓜连皮切块,放煲内,加水适量煲汤,汤成加油盐调味,喝汤食冬瓜。
5、海带绿豆汤冬瓜糖水
海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量。海带洗净、浸透,切块,冬瓜洗净去皮切块,同放煲内,加清水适量,煲至烂熟,加红糖,再煲片刻即成。分次服食,暑天可常服。
6、杨梅饮
鲜杨梅500克,白糖50克。将杨梅洗净捣烂,与白糖搅匀,放瓦罐中,加盖(留少许空隙通气);7天后用纱布绞汁,将汁用煲煮沸,待冷装瓶备用。可常服食。
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