红枣炒米茶：让我白里透红
月子里印象最深的是月嫂给我做的红枣炒米茶了。我开始也没太在意什么作用，喝就喝吧，每天把这个茶当水喝，想不到一个月下来，竟然有意外的收获：天天好胃口，皮肤还白里透红。
红枣（约10颗）、枸杞、黄芪、党参、东北大米各抓一把。把锅烧热，把东北大米放入翻炒，炒至微黄色时加入两大碗水（装菜的那种大碗），移入汤煲，加入红枣、枸杞、黄芪和党参，煮沸后改中火再滚一个小时即成。煮好后可以倒进热水壶，随饮随倒。
编辑小语：红枣有补脾和胃、养心安神、补血之效。而炒米有暖胃作用，可帮助新妈咪更好吸收。福建和海南都有产妇不能喝白开水的禁忌，福建要以党参炖龙眼干当水喝，说这样有除湿袪风的效果。海南则是喝黑豆水，把黑豆煮水，加入红糖，当水喝。
烤馒头片
小米粥：顿顿都是小米粥
直到现在我还记得当年坐月子时说的一句话：“这个月子你们谁爱坐谁就坐吧。”每天顿顿都是鸡蛋就芝麻，一碗黏乎乎的小米粥，实在是太腻了。
那时，父母和公婆全都参与到照顾我坐月子的行列。婆婆说：“月子病要月子里治，如今只生一个，得了月子病就没有机会治了。”所以，饭不能乱吃，还有一大堆这不行，那也不成的规矩。
一开始，喝着黄澄澄的小米粥，就着芝麻吃鸡蛋，很香。但连续吃上十几天，再香的美味也会让人疯掉，我连做梦都是吃烙饼、米饭和各种炒菜。拒喝小米粥的申诉无数次被驳回之后，我只能认命了，在全家人众目睽睽之下，继续努力吞咽那吃不完的鸡蛋喝不完的小米粥。
编辑小语：着名中医专家樊正伦说，五谷中最好的是小米，中医说“糜粥自养”，一粒小米就是一粒生命，是女人产后最佳的补品。熬小米粥时，千万别把上面那层粥油（粥上那层皮）撇掉，这是小米最精华的部分，可益气健脾，还可以治小孩腹泻。
烤馒头片：米汤泡馍胜过羊肉泡馍
我老家在山西，我月子里天天就着小米粥吃烤馒头片，就是把馒头切成薄片放到烤箱里或干锅底，把水分完全烤干，然后放在清汤寡水的小米粥里泡软了吃，一天吃上五六顿，还能再配点炒的白萝卜丝。
编辑小语：这烤馒头片，对调理脾胃是很有好处的。樊正伦说，虚寒性胃溃疡不用吃药，回家天天吃烤馒头片，一年就吃好了。因为馒头是小麦做的，温性，再把它烤了，就是加了火力了，温性就更大了，这对脾胃虚寒很好，调理脾胃重在养不在治。
山东女人一生都离不开阿胶，月子里更是少不了这大补之品。产妇每天早晨吃两三汤匙阿胶大枣羹，补身又下奶。
材料包括：半斤阿胶，两斤大枣，一斤核桃，一斤冰糖。
做法很简单，将核桃除皮留仁，捣烂后备用，将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。特约记者王晓亮
