其他山药汁的做法

山药的多样搭配及制作方法

山药除了与紫薯搭配榨汁，还有许多其他搭配方式。以下为您介绍鲜奶山药汁和山药苹果汁的制作方法：

鲜奶山药汁

1. 将山药切段，蒸20分钟至软烂。
2. 把蒸好的山药去皮切块，放入榨汁机。
3. 加入开水、鲜奶、蜂蜜，搅拌1分钟即可。

小贴士 - 山药苹果汁

• 山药榨汁前需蒸熟，鲜山药榨汁易引起过敏不适，推荐使用铁棍山药，其口感粉面，生时不易去皮，蒸熟后用手一撕即可。
• 鲜奶、蜂蜜可根据个人口味酌量添加。

山药苹果汁制作材料及步骤

材料：新鲜山药、一颗苹果、一袋牛奶。

1. 选取直径约两根手指粗的新鲜山药10厘米左右，若稍细可酌情增加长度（一般菜场购买的山药口感较好），去皮蒸熟，去掉氧化的黑色部分（山药易氧化，不用切，轻轻刮掉即可），然后切块。
2. 将苹果去皮切块。

结论：山药的搭配丰富多样，通过不同的制作方法能为人们带来美味又营养的饮品。