如今,咖啡店和甜品店成为很多人休闲放松、聊天聚会的热门场所,奶昔作为甜品店里颇受欢迎的一款美食,备受消费者青睐。那么,奶昔究竟是什么呢?
奶昔是一种饮品甜食,主要由牛奶和冰激凌混合而成。其口味丰富多样,通常以水果为风味,常见的有草莓、香蕉、芒果等,此外还有巧克力及香子兰味等。
奶昔起源于欧洲,主要分为“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔为机制奶昔,一般在快餐店、冷食店出售,由店里的奶昔机现做现卖,顾客可现买现饮。在快餐店里,大多使用大型落地式奶昔机,通常提供香草、草莓和巧克力三种风味。不过,这种奶昔虽用机器制作,但从规模和包装来看,不算工业化产品。而且,它在常温下保存,保存期能长达半年之久。
据网友经验分享,早上是一天中减肥的黄金时期,若早餐时喝一杯自制的减肥奶昔,可起到清肠排毒、瘦身养颜的效果,三天最少能瘦4斤。
综上所述,奶昔不仅口味丰富、保存方便,还可能具有一定的减肥功效,是一款值得尝试的甜品。