干桂圆有什么功效作用

干桂圆的功效与作用

干桂圆是很多人喜爱的休闲零食，闲暇时吃几个，既能满足口腹之欲，又能享受桂圆果肉的美味。下面为大家详细介绍干桂圆的功效与作用。

• 益气补血，增强记忆：桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质，含铁量也较高。在提供热能、补充营养的同时，能促进血红蛋白再生以补血。实验研究表明，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，可增强记忆、消除疲劳。
• 安神定志：桂圆含有大量铁、钾等元素，能促进血红蛋白再生，治疗因贫血导致的心悸、心慌、失眠、健忘。每100克桂圆中含尼克酸高达2.5毫克，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
• 养血安胎：桂圆含铁及维生素较多，可减轻宫缩及下垂感，对加速代谢的孕妇及胎儿发育有利，具有安胎作用。
• 抗菌，抑制癌以及降脂护心，延缓衰老：桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量，还对与衰老过程密切相关的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用。

综上所述，干桂圆不仅美味，还具有多种功效，平时休闲时不妨吃几颗，感受其独特滋味。