桂圆红枣枸杞茶的泡法

红枣桂圆枸杞滋补饮品做法

红枣和桂圆是补血补气的佳品，枸杞能滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，还对保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫有帮助。以下介绍两种红枣桂圆枸杞滋补饮品的做法。

做法一：红枣桂圆枸杞蜜饮

食材

• 红枣250克
• 桂圆干100克
• 冰糖适量
• 蜂蜜适量
• 枸杞适量

步骤

1. 将红枣洗净，用小刀对半剖开，去掉枣核；桂圆去壳去核。
2. 把桂圆干、红枣分别用冷水泡发20分钟。
3. 将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加水，大火烧开后改小火，焖煮约30分钟至水分收干。保持小火，用勺子在锅内搅拌，将枣打成枣泥。
4. 将煮好的枣倒在碗里放凉后，倒入蜂蜜拌匀。
5. 用保鲜膜封好放冰箱。饮用时，取约1大勺，加几颗枸杞，冲入温开水搅匀即可。

小贴士

• 若有搅拌机，可先将去核后的桂圆干和红枣打碎。
• 冲泡大枣茶的水要用温开水，以免破坏蜂蜜的营养成分。

做法二：红枣桂圆枸杞红糖水

食材

• 红枣25个
• 枸杞20克
• 桂圆干15个
• 红糖适量

步骤

1. 红枣、桂圆干去壳，枸杞洗净。
2. 锅中放入清水，把红枣、桂圆干与枸杞放入煎煮。
3. 红枣煮软后。
4. 若喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。
5. 趁热饮用。

综上所述，两种做法都能利用红枣、桂圆和枸杞的滋补功效，为身体补充气血，可根据个人喜好选择。