怀孕期间,补充营养至关重要。除常见的鸡鸭鱼肉外,作为补钙最佳选择之一的牛奶也是孕妇饮食中不可或缺的部分。孕妇适量饮用牛奶,对自身和腹中胎儿均有益处。部分准妈妈会选择喝脱脂牛奶,那么孕妇喝脱脂牛奶好不好,能否吸收牛奶中的营养物质呢?
全脂牛奶的脂肪含量为3.0%,半脱脂奶的脂肪含量约为1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低至0.5%。实际上,牛奶中的脂肪含量本身并不高,仅占总体的3.4% - 3.8%左右。
牛奶中的脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,都存在于牛奶的脂肪中。若除去脂肪,这些维生素也会随之流失,从而造成营养损失。
全脂牛奶中所含的磷,对促进胎儿大脑发育起着重要作用;其含有的维生素B2,有助于提高视力;含有的钙,可增强骨骼和牙齿强度,促进胎儿智力发展。
准妈妈们不必担心喝全脂牛奶会长胖。据研究,一天喝500克全脂牛奶,所摄入的脂肪约为17克 - 19克左右。而正常人一天摄入的脂肪应在50克 - 80克之间,才能保证产生的热量满足人体需要。
综上所述,怀孕期间最好选择全脂牛奶补钙。