孕妇能不能吃洋芋

洋芋的功效与作用

洋芋不是芋头，而是土豆。洋芋除了含有大量的淀粉，还含有丰富蛋白质，这些蛋白质中含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸；洋芋还可提供多种维生素和无机盐，这些营养物质是人体健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。洋芋富含丰富淀粉，完全可作为主食，常食有减肥、抗衰老的功效。