毛豆和花生能一起煮吗

【导读】夏天热得逛街的心情都没了?除了吃各种冰沙降温之外,还来盘毛豆煮花生也是极好的,煮好之后放入冰箱冷冻一下,酸爽不能停!可能大家习惯单独煮毛豆,煮花生,其实毛豆和花生一起煮也是ok的呢,一下子吃上两种滋味零嘴也是极好的。毛豆富含膳食纤维,花生蛋白质丰富,营养又开胃哦!一步两步跟着妈网百科看看怎么做出入味的毛豆花生吧!

天热了不停吃冰棍雪条?为降温大家也是蛮拼的,可以试试之前火热辣的冰桶挑战哦,记住不要浪费水资源。吃各种冰觉得不够过瘾的话,可以试试煮毛豆煮花生哦。煮好之后放入冰箱中冷冻一会儿,吃起来也是冰冰凉凉的,宅在家里吃毛豆吃花生也是一大享受呢。

通常大家都是分开煮毛豆煮花生的,它们俩能不能放在一块煮呢?当然是没问题哦。

毛豆花生同捞同煲营养又滋味,好吃不停嘴!不过这两种食物热量都是蛮高的,下面会跟大家具体报告毛豆和花生的热量哦。洗净花生之后就可以放入锅里面和毛豆“亲亲热热”了哦,大概煮20分钟就差不多了,不过毛豆比较快熟哦,可以煮花生10分钟之后再放入毛豆。

中火煮毛豆花生就ok了哦,太大火浪费煤气天然气呢,如果想吃得软一点的话,可能煮个30分钟左右哦,到时掀起锅盖偷偷吃一个尝尝味道再决定要不要煮多一会儿吧。

夏天一盘盐水毛豆,怼上一瓶冰凉的啤酒,酸爽的滋味能愉快度过盛夏酷暑哦。除了吃毛豆,也吃点水煮花生,放入冰箱里冰冻一段时间再吃味道冰冰凉好滋味!从来不觉毛豆和花生是如此相配?毕竟它们俩都是豆豆,一起煮一起吃也是ok的哦。

就是毛豆和花生都带有豆壳哦,想煮入味的话可能有些麻烦?简单粗暴一点把豆壳都去掉可好?那可不是那么的好。其实将毛豆花生煮入味也不太难哦,煮之前将毛豆和花生都分别捏开一个小口,汤汁就能渗入豆壳里面了哦,吃起自然好滋味。

下面介绍毛豆煮花生的做法哦,是一盘想要留住夏天的美味呢!

【花生毛豆】

食材:花生、毛豆、盐、大料、花椒。

步骤

1、花生彻底清洗干净呢,不能带有泥巴哦,用力搓洗。

2、毛豆简单搓洗一下就ok了,可以泡一泡水。

3、冷水入锅,先放花生煮一会儿,然后放入毛豆一起煮。

4、放入毛豆和花生的时候就可以倒入盐、花椒和大料哦,煮25分钟左右就可以开吃了。

毛豆和花生,不知道各位宝妈是不是从小吃到大呢?是咱们比较熟悉的食物。酒鬼花生、盐水毛豆再配上一瓶烧酒,愉快度过炎炎夏日哦。直接将毛豆和花生扔进锅里煮熟,加入各种香料调味料,毛豆花生吃着也是好滋味。作为夏季零嘴,毛豆花生不仅闻着香吃着爽,营养还蛮丰富的呢,一起感受一下!

【毛豆的营养】

夏天一些筒子可能没什么食欲呢,随便吃点粥填肚子的话小心营养不良哦。没胃口吃饭吃点毛豆不错哦,为身体提供一定的营养支持哦,妈妈再也不担心我营养不良了!

吃毛豆还能降血脂,降血压呢。毛豆的不饱和脂肪占比较大哦,其中亚麻酸和亚油酸对人体都有一定的好处呢,能KO心血管疾病哦,爷爷奶奶适当吃点不错哦!

毛豆含有卵磷脂,适当吃点大脑更机智呢。脑袋被门缝夹了,吃点毛豆不担心智商跟不上哦!为期末考发力的筒子也可以多吃点毛豆,补充脑力也是极好的。

【花生的营养】

不饱和脂肪酸比例高!KO心血管疾病,高血压、冠心吃点花生不错哦。爷爷奶奶可以适当吃点花生米,可以用来煲汤软软的才好下口。虽然花生脂肪含量比较高,但是吃花生能降低胆固醇哦,对高血压、冠心病都有防治的功效哦。

营养元素丰富。花生的蛋白质丰富哦,而且不饱和脂肪酸占的比例大,还含有多种营养元素哦,例如卵磷脂、胆碱、维生素E、核黄素、维生素K以及B族维生素,也是蛮拼的。

终于要和大家聊聊吃毛豆花生不好的地方呢,大家会相信吃豆豆长肉肉吗?毛豆,大豆的小时候,热量却是蛮高的,一碗毛豆的热量和一碗蒸熟的米饭热量相当哦,100g毛豆含有131千卡的热量,还真的不能多吃。花生的热量可能大家都比较清楚的,吃二两花生米,相当于给身体加了581千卡的热量窝,一起为吃多了毛豆花生的筒子心疼一次。

那些年吃多了毛豆花生的筒子你们还好吗?其实毛豆和花生的热量虽然高,虽然带有威胁性,但是稍加运动还是可以将摄入的热量消耗掉的哦,身材苗条的筒子可以忽略!习惯吃完零嘴之后屁股紧贴板凳的筒子,只好瘦成一道球形闪电了。

妈网百科还是提醒大家记住吃完毛豆花生之后多做运动哦,只要摄入量<消耗量,就不担心吃毛豆花生胖到飞不起了呢!记住少吃毛豆或者吃完后记得多运动,避免胖到卡在别人心里出不来哦。端起一盘毛豆花生吃一半就差不多了,当然偶尔吃多还是ok的,如果已经胖到飞不起了,请自重!

真心热爱毛豆花生,然后煮了一大锅吃不完了,不妥妥保存好小心被LG打死哦。保存食物也是极简单的,有个冰箱足矣,没有冰箱的话还是将毛豆花生吃进肚子里最安全,温度如此高不放冰箱保存的话会馊掉呢。保存毛豆花生的时候也有讲究的哦。

如果单单是花生的话是可以连汤汁带花生一起扔进冰箱里冻一冻的,当然也可以泡着毛豆,不过这是保存时间比较短的做法,如果要过夜的话最好还是将汤汁都倒掉哦,将没有水分的毛豆和花生装在盆子里放入冰箱是妥妥的。即使有冰箱,最好也是放一晚上哦,放久了会变馊而且风味也会大不同,任性敞开肚皮吃完也是个方法哈!

最后妈网百科唠叨一句哈,一定要煮熟毛豆哦,毛豆不熟的话会有毒呢,记住不要偷懒随便焯一下水就吃毛豆哦。一般煮10分钟左右毛豆基本熟透了的。也不要吃发芽了的花生哦,可能已经霉变了呢,就算没有霉变吃着总感觉不太放心,发臭长黑点是绝对不能吃的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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