九个月孕妇能吃蟹黄吗

九个月孕妇能吃蟹黄吗

孕妇孕期饮食及吃蟹黄相关问题

孕期饮食总体原则

孕妇在孕期饮食十分重要,油腻、辛辣刺激和凉性食物最好不吃,可多吃新鲜蔬菜水果以及高蛋白食物。此外,孕妇营养要均衡合理,荤素搭配,不偏食不挑食,特别要重视矿物质、蛋白质等的摄入。

九个月孕妇能否吃蟹黄

怀孕九个月时,若孕妇体质并非寒凉虚弱,无肠胃方面毛病且胎相稳定,可少量吃螃蟹,对身体影响不大。但如果是过敏体质,应避免食用。因为螃蟹属凉性食物,蟹黄脂肪含量高,有时还会引起过敏,严重时可能导致早产。

孕妇吃螃蟹的方法

  1. 剪掉大闸蟹的八只脚(包括两只大钳),放凉后其肉会与蟹壳分离,可最后食用。
  2. 去掉蟹掩(蟹肚脐部分的小块盖,公母形状不同),顺势揭开蟹盖。
  3. 吃完蟹盖轮到蟹身,用剪刀剪掉多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺。
  4. 用勺柄挑出蟹身中间呈六角形的片状物(蟹心)丢弃。
  5. 用小勺舀醋淋在蟹身上,吃干净蟹黄蟹膏。
  6. 把蟹身掰成两半,顺着蟹脚撕出丝状蟹肉,吃干净的蟹壳应呈完整半透明状。
  7. 用剪刀把蟹腿剪成三截,用最末一节蟹脚尖将蟹腿肉捅出。

总体而言,孕妇尽量不要吃螃蟹和蟹黄,因其凉性且脂肪含量高,可能带来健康风险,孕期饮食宜清淡,海鲜也尽量少吃。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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