第四道@喵了个咪cary http://www.mama.cn/u/72259566/ 集颜值与美味于一身的甜甜圈，午后来一份更惬意 http://q.mama.cn/topic/46293092/
甜甜圈在台湾叫“多纳滋”，在香港叫“冬甩”。甜甜圈的起源有说是19世纪荷兰油蛋糕的变种。
颜值系数：★★★★☆
难易系数：★★★☆☆
食材准备：
低筋粉220g，鸡蛋5个,白糖70g，玉米油70g，香草精3滴，巧克力适量，白色装饰糖适量
步骤：
1. 白糖加鸡蛋混合，用打蛋器中速打到白糖溶解，不需要完全打发；
2. 加入3滴香草精，加入低粉，这里可以适量加1 g泡打粉，混合，切拌均匀，不要划圈搅拌；
3. 分3次加入玉米油，同样也是切拌，直到顺滑无干粉无颗粒状态；
4. 倒入裱花袋，如绸缎般顺滑，准备挤入甜甜圈模具，8分满，并震出气泡；
5. 烤箱180度上下火预热，预热结束后，将烤盘放入中间层，170度上下火20分钟；
6. 烘烤结束，直接脱膜，然后巧克力隔水50度，融化，取甜甜圈一面粘满就好了！其他随自己喜好装饰即可。
