【韭菜生耗瘦肉汤】
我怀孕时胃口不太好，比较喜欢喝汤。而这一道韭菜生耗瘦肉汤不但味道鲜美，营养丰富，色泽好看，而且能让怀孕时的我胃口大开!在孕期中也算是我比较爱喝的汤，不但做法简单且还省时。 @莫愁hr
用料：生蚝15个、韭菜280克、瘦肉100克、花生油适量、盐适量、姜片3-4片
做法：
1. 冲洗一下生蚝肉，再用淡盐水浸泡几分钟，后倒掉淡盐水，再冲洗干净，沥水备用。瘦肉洗净切片，然后用适量盐、酱油、姜片和花生油腌一会。韭菜洗干净，切成小段备用。
2. 提前用热水壶煮好适量的开水。(因为用开水滚汤，汤就会白)
3. 然后热锅，下少许油，油五成热，把生蚝和姜片一起翻炒两分钟。
4. 放入适量开水，大火烧滚至汤变白，然后加入瘦肉片，煲两分钟。
5. 两分钟后放入韭菜段，一起煲。五分钟后加入少许盐调味，然后关火，即可食用啦!
【银耳红枣核桃莲子汤】
用料：银耳半朵、莲子1把、红枣6个、清水大半锅、冰糖适量
做法：
1. 银耳、莲子提前浸泡至少15分钟，银耳泡发后洗净掰成小朵，红枣洗净备用。
2. 清水放锅，大火烧开，倒入莲子煮开。
3. 调中小火煮10分钟后，加入银耳大火煮开。
4. 调小火煮到银耳汤有点浓稠时，加入红枣继续煮
5. 煮5分钟后加入冰糖，大约煮2-3分钟冰糖溶化后关火即可。
