冬季进补的炖汤做法大全,孕妈们快收藏起来!

编辑:丹娜

  对于孕妈们来说,寒冷的天气里容易感冒生病,也是挺难熬的。为了更好地适应天气变化,孕妈们最好多吃一些温补的食物,比如——多喝汤!

  相信大家都造,炖汤里面满满的都是营养。今天瓜妈就来为大家安利妈妈们力荐的几种汤~喝了不仅能缓解孕吐,还能提高免疫力!做法都附上了,孕妈们看完赶紧煲起来!

  【海带白贝汤】

冬季进补的炖汤做法大全,孕妈们快点收藏起来慢慢补!
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  用料:白贝半斤、海带适量、姜片四五片、麻油几滴、盐适量

  做法:

  1. 干海带买回来用冷水+热水来泡,加点醋去掉表面的粘稠物。白贝用盐泡半个小时,多冲几次水,不然会有沙子和有股腥味。

  2. 把海带和姜片一起放进开水里,海带煮熟煮软之后下白贝,白贝全开口之后加入几滴麻油和一点盐就能调味啦。

  【猪肝核桃汤】

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  用料:新鲜猪肝、核桃仁、芝麻、枸杞少许、姜丝、葱段

  做法:

  1. 猪肝切成匀称的片,放入少许淀粉料酒抓匀去腥。

  2. 锅内放入清水,放入芝麻、枸杞、核桃仁,大火煮沸,改中小火煮20分钟。

  3. 另起锅放清水,水煮开了下猪肝,焯水半分钟捞出。

  4. 捞出煮过的枸杞、芝麻、核桃,留汤,再放入少许胡椒粉,然后把猪肝、姜、葱放进去煮沸,出锅前放入适量盐调味即可。

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