三、尽量少饮乳饮料
乳饮料不同于牛奶，乳饮料是什么？乳饮料就是复原乳、果味乳、酸酸乳和早餐奶等，当中含有蛋白质少，不可以代表牛奶。"乳饮料完全不能代替牛奶，因为那根本不是纯牛奶。"浙医儿院的儿保科竺副主任说，因为孩子爱喝，不少家长拿乳饮料来满足孩子，是极不当的行为。
家长应该如何区分纯牛奶和乳饮料？很简单，乳饮料中含有大量水、果味剂、酸味剂、甜味剂，复原乳则是由奶粉重新液化后勾兑成的乳品饮料，通过观察配料中是否含"水"就能将儿童牛奶与其它饮品区分开。
给孩子喝儿童牛奶更好
四、纯牛奶，以保质期短的为佳
说了这么多不要选的，那么“该选的”有哪些呢？对于3岁以下的孩子来说，酸奶和配方奶粉都是可以选择的奶种，而对于3岁以上的孩子来说，纯牛奶、鲜奶和酸奶都是可以选择的。而由纯牛奶构成的儿童牛奶中，蛋白质含量与纯牛奶相当，约为2.9%，而低于此标准的饮品均不是纯牛奶。就算是纯牛奶，目前市场上销售的牛奶保质期的时限相差也很大，有的标明只有3天，有的是10天，可有的却长达8个月。这正是灭菌方法不同带来的差异，超高温灭菌保质期更长。但采取超高温灭菌工艺的鲜奶中的胡萝卜素、维生素E等营养成分都会过多损失，蛋白质的活性也有所下降。
所以，纯牛奶是孩子的最佳选择，保质期短的纯牛奶，就是牛奶界当中的战斗机。保质期短的才能真正称为"鲜牛奶"，保质期越短意味着奶质越新鲜。对于孩子来说，如果日常饮用，自然是选择保质期短的鲜牛奶最好。
