芒果果粒牛奶炖蛋
牛奶果粒炖蛋：12个月宝宝
长高指数：★★★★
食谱原料：鸡蛋2只、牛奶一盒（200ml）、白砂糖、果粒（草莓、猕猴桃、火龙果、芒果等都可以）。
制作方法：
1、把鸡蛋顶端敲破一个小洞，流出蛋清，剩下蛋黄。
2、取180毫升牛奶放适量的糖，微微加热，糖完全溶解就可以，不需沸腾。如果过热了便放一会儿，等稍凉再用。
3、把温的甜牛奶与蛋清打至完全均匀，撇去泡沫。
4、把果粒和混合好的1/2奶液倒进容器（因为果粒会浮起，所以先倒1/2）。
5、烧开水后，隔水蒸5分钟，稍凝固后再倒入剩下的奶液，再蒸至凝固。
6、然后表面摆几颗水果 装饰一小就可以了。
【营养插播】牛奶搭配果粒的味道不再是广告语哦！选择香蕉为果粒可以极大的补充钾元素；草莓和猕猴桃配合牛奶的维生素族群，又可以起到蛋白质和维生素双补的作用；芒果的维生素A结合牛奶，又可以成为一款明目好辅食！不仅帮助宝宝长高，还有了增加抵抗力、明目的作用！
