芝麻
黑芝麻有乌发健脑的作用。黑芝麻中含有一定量的酪氨酸酶，对促进毛囊的黑色素分泌有一定作用。且含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胆碱类物质，都对宝宝的大脑发育很有帮助。黑芝麻里铁的含量也很可观，具有较好的补血作用。
芝麻酱更易吸收。仔细观察就会发现，给宝宝吃整粒芝麻，往往芝麻粒会原封不动地随大便排出来，这就说明芝麻根本没有被消化，其中的营养就更谈不上被吸收。因此，最好把芝麻磨碎，做成芝麻酱给宝宝吃。
缺钙宝宝多吃芝麻。芝麻中富含不饱和脂肪酸，对于辅食添加初期，对肉和蛋黄接受度不高的宝宝，适当多吃些芝麻，有助于脂肪和蛋白质的补充。另外，芝麻含钙丰富，需要补钙的宝宝可以适当多吃一些。
胖宝宝吃芝麻要适量。芝麻属于油料作物，脂肪含量比较高，如果宝宝已经存在超重或肥胖的问题，就要适当控制吃芝麻的量。
成品芝麻糊不适合宝宝吃。市售成品芝麻糊里芝麻的实际含量并不高，却含有大量的麦芽糊精、糖等添加剂，并不适合宝宝吃。妈妈可以给宝宝自制芝麻糊，方法很简单，把适量黑芝麻酱混在米粉里就可以了。
冬季的饮食（二）
榛子
适合宝宝吃的坚果之王。榛子中的蛋白质和膳食纤维含量丰富，钙和维生素E含量也较高。其中含有的不饱和脂肪酸，能加速胆固醇代谢，紫杉酚具有抗癌的作用，适合给辅食添加初期的宝宝磨成粉拌在粥里食用。
提防过敏首次添加要谨慎。虽然在各类坚果中，榛子的过敏风险是相对较低的一种。但是，对于有哮喘或是有过敏家族史的宝宝，首次添加时，还是要少量谨慎。添加后，注意观察宝宝是否有哮喘或荨麻疹症状，出现过敏反应，要及时去医院处理。
