高丽参如何吃最好
高丽参如何吃最好?
1. 含片咀嚼:以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
2. 磨成粉状冲水食用:将高丽参磨成细粉,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
3. 泡茶饮用:将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,焖盖5分后即可服用。
4. 加水炖服:将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用
5. 和其他食物一起炖食:高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
哪些情况下不宜食用高丽参?
1. 身体发热时候,如果有感冒、发烧等症状的,应该禁止食用高丽参。因为发热病人服用人参后犹如火上加油,使病情加重。
2. 胸闷、腹胀时,因高丽参比较难消化、如果胸闷、腹胀时食用高丽参,会使胸闷、腹胀等气滞现象加重。
3. 体内有热毒时,如果咽喉肿痛,服用高丽参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。
4. 情绪激动时,人在情绪激动的时候,血压常常偏高,再服用高丽参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。