美味的催乳药膳
下面就给您介绍2种实用、美味的催乳药膳。
一、穿山甲炖老母鸡 ：材料有老母鸡1只、穿山甲（炮制）60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。 母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。
《本草纲目》中关于穿山甲的着述是这样的：穿山甲、王不留，妇人食了乳长流，亦言其迅速也。而鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血。 两者相配合更有补血下乳的作用。
二、花生粥 ：材料有花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。
王不留行为石竹科植物麦蓝菜种子干燥后的形态，中医中王不留行具有下乳通乳，去肿止痛的功效。主治月经不调，乳汁缺乏，难产，痈肿疔毒等症，是临床常用下乳的重要药。而花生油脂丰富，通草也是有通乳的功效的。
