五、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成蛀牙的变形链球菌。
洁齿食物：洋葱、香菇
推荐食谱：番茄洋葱圈
准备材料：番茄2个，大个洋葱1个;蒜末，盐，胡椒，生抽若干。
做法：
1、番茄去皮切小丁，洋葱切圈。
2、锅烧热，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子。
3、倒入洋葱圈，放盐、胡椒、一点点生抽。
六、香菇
所含的香菇多醣体，可以帮助减少牙菌斑。
推荐食谱：香菇鸡粥
准备材料：大米 100克 ，鸡脯肉一块，香菇两朵，葱末;盐 ，料酒， 生粉， 香油 ，胡椒粉适量。
做法：
1、鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟，香菇泡软也切小粒。
2、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
3、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，胡椒粉，撒上小葱末。
