冬瓜
冬瓜不含脂肪,含有丰富的纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。冬瓜具有利尿清热的功效,其中所含的丙醇二酸可以阻止体内脂肪堆积。
煲冬瓜汤的瘦身效果比任何烹饪方法都快!可将冬瓜切成薄片(半厘米厚),水开后放入煮熟,再放些虾米皮、紫菜、盐等即可食用,味道还很不错呢!
冬瓜
芹菜
在绿叶菜中,芹菜有“天下第一减肥菜”之称,这是因为芹菜的组成大部分为水分及纤维素,而且富含维生素A、C,不仅降血压及血脂,性味清凉还可清体热。
如果你偏爱味道浓烈的食物,选用芹菜炒肉片,减肥效果也较好。