鱼肉的营养和味道都是上好的,给宝宝常吃鱼特别是深海鱼,适当的吃些深海鱼可以对宝宝的智力发育和大脑发育带来很好的影响,对于一些经常不下厨房的妈妈来说,做鱼是非常困难的,更别说给孩子做鱼吃了,那么鱼怎么做给一岁宝宝吃呢?
1.清蒸
给宝宝做鱼的时候一定要口味清淡一些,清蒸鱼就是不错的选择,首先选一种刺比较少的鱼,然后在鱼身上划几道,加入葱姜料酒盐,腌制入味,然后放入锅中蒸,一般十分钟就差不多了,鱼蒸熟以后将盘子里的调料去掉,放入心的葱姜,加一点味极鲜,大火将油烧热然后浇在葱姜上即可。
2.做鳕鱼泥
将挑选好的鱼处理好然后准备一些胡萝卜洋葱等一些蔬菜切成小块,将所有的食材都隔水蒸熟,一般情况下有十几分钟到二十分钟就差不多了,然后用榨汁机将所有的食材炸成泥就可以了,也可以给宝宝稍微调一下味。这种鱼给比较小的宝宝吃更适合。
除了做清蒸鱼和做鳕鱼泥以外,还可以给宝宝做鱼粥等这些都是适合一岁宝宝吃的,宝宝吃鱼的适合妈妈要注意一定帮宝宝将鱼刺清理干净,否则很有可能会卡到宝宝带来极大的危害。
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