别看鸡蛋小小的一个,但里面所含有的营养却是很丰富的。比如,鸡蛋中的蛋黄所含有的维生素和矿物质能被人体所吸收,对人体来说是非常有益的。但有些成年人吃蛋黄的话觉得很难咽,因为很干必须要喝水才能吃下去。那么宝宝蛋黄怎么吃呢?
可以将蛋黄从蛋白中取出,弄碎,然后加入到牛奶或者加到一些米糊、汤里面,这样宝宝既能吃到蛋黄又不会被噎着。或者生鸡蛋的时候将蛋清和蛋黄分开,蛋黄与清水相和,弄成蒸蛋,口感好,宝宝也好消化。虽然知道吃蛋黄有营养,但有利于宝宝的哪一方面呢?
1、利于视力的发育
蛋黄中含有利于人体视力发育的两种元素。特别是宝宝正处于各方面都在生长的时期,吃了过后不仅能促进宝宝视力的发育,还能让宝宝的眼睛变得更明亮、透彻。试想宝宝如果拥有一双明亮大眼睛,作为家长,是不是感到特别高兴?
2、促进血液循环
蛋黄中还含有丰富的铁元素,而促进血液生产流通的,就是铁元素。吃了蛋黄,能促进宝宝身体里面的血液循环,不至于让宝宝有贫血的症状。
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