宝宝在牙齿完全长出来之前,只能吃一些软软糯糯的辅食,要想让宝宝肯吃,还要吃得有营养,妈妈们就要多花点心思做。这里,小编就给妈妈们介绍一款美味方便的烂饭做法,就是西红柿鸡蛋肉泥青菜烂饭。
准备食材
首先要准备洗干净的西红柿一个和青菜叶子几片,鸡蛋一个,猪肉泥少许。菜叶子尽量要弄得碎一些。鲜猪肉在案板上剁成泥,然后拿一个碗,把鸡蛋打散搅拌均匀倒在里面待用。
做法
把西红柿泥和冷水一起煮,熬成西红柿浓汤。在十分钟后,放入准备好的猪肉泥,和一勺米饭,继续熬煮约8分钟左右,将事先搅拌好的鸡蛋放入锅中。
待鸡蛋凝固成形后,最后放入剁碎的青菜碎泥,飞快地均匀搅拌,一两分钟后待锅里还有少许汤汁,感觉稍浓即可出锅,装盘待宝贝食用。
特别提醒
如果烹煮期间,水不够,可以中途加水,但切记加热水或者温水,如果加冷水食物会变色没有食欲,口感也会大打折扣。对加水没有把握的妈妈,一次不要加多了,可以中途分几次一点点添水。
这是很多宝宝都大爱的烂饭系列,非常开胃。妈妈们赶紧动手给宝宝做一份美味的烂饭,超容易,又营养!
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