哈密瓜本身含糖量极高,其糖分大部分为果糖和葡萄糖,易被人体吸收并转化为热量。而哈密瓜汁罐头经过加工,必然添加了其他调味剂,那么其热量是否很高值得探讨。
在制作哈密瓜汁罐头时,会添加防腐剂以延长保质期,还会加入各种甜味剂等添加剂来保持良好口味。这些物质通常无营养,对人体也无益处。水果罐头一般含大量糖分,食用时口感很甜,起初觉得美味,但吃多会有甜腻感,由此可推断哈密瓜汁罐头热量不低。
新鲜哈密瓜虽含糖量较高,但水分比重也高,且果肉富含维生素、微量元素和膳食纤维等。这些成分能促进肠胃蠕动,在一定程度上促进新陈代谢,使人不易发胖。
综合来看,建议大家尽量选择食用新鲜的哈密瓜,而非哈密瓜汁罐头。