煮山楂水的做法

煮山楂水的做法及要点

煮山楂水具有诸多功效与作用，下面详细介绍其做法。

常规做法

1. 把山楂洗净。
2. 去掉山楂的把和蒂。
3. 将山楂拦腰切开并掰开，用刀或手把果核去除，操作时需注意安全，避免伤手。
4. 加入适量水，用文火熬煮至山楂烂熟，接着加入冰糖，再熬煮10分钟，直至呈稀糊状。若痛经女性饮用，可将冰糖换成红糖，效果更佳。

简便做法

若觉得上述方法麻烦，可将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰后放入杯内，浇入开水并加盖闷泡。待水温降至微温，加入白糖搅拌溶化或加入蜂蜜即可饮用。

山楂水制作方法简单，功效不错，值得一试。