来源：香榧子是香榧树的种子。香榧树隶属于红豆杉科，是一种稀有的经济树种。

分布：香榧树主要分布于中国的浙江、安徽、江西等地，尤其以浙江天目山一带的香榧品质最佳。

用途：香榧树不仅可以提供种子作为食品和药材，其树皮可用于制作栲胶，木材则是优质家具的原料。

• 外形：香榧子的大小类似红枣，种核呈椭圆形，外形与杏仁相似但略大。
• 香气：香榧子具有独特的芳香气味，令人垂涎。
• 干果属性：作为一种高端干果，香榧子在众多干果中享有较高的声誉。

香榧子富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处：

• 食品价值：香榧子作为干果，口感香脆，适合作为零食或烹饪原料。
• 药用价值：中医认为香榧子具有润肠通便、驱虫等功效。
• 工业用途：香榧子中的芳香油成分可用于制作高级香料。