糯小米的食用禁忌

糯小米粥的食用指南及搭配宜忌

糯小米粥营养丰富，是居家常食的健康粥品。但食用糯小米有诸多注意事项，了解其食物性质，能让人越吃越健康美丽。

食用注意事项

• 湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人以及糖尿病患者，应忌食或不食、少食糯小米。因糯小米极柔黏，脾胃虚弱者不宜多食。
• 糯小米年糕无论甜咸，碳水化合物和钠含量高，体重过重、有糖尿病或其他慢性病（如肾脏病、高血压）的人要适量食用。
• 糯小米食品宜加热后食用，冷的糯小米食品硬，影响口感且不易消化。
• 糯小米不宜一次食用过多。

搭配宜忌

食用糯小米时需注意其食用禁忌和搭配宜忌，合理食用才能保障健康。