燕麦的味道甘甜，对肝和胃是非常有益的食物。燕麦中富含蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质和维生素等，还含有较多的亚油酸。
长期食用燕麦粥，对降低人体血液胆固醇、脂蛋白和甘油三酯均有明显疗效，还可帮助人体预防和治疗高血压、动脉硬化、高脂血症和脂肪肝等疾病，燕麦粥对儿童的智力发育和骨骼生长亦有诸多好处。
随着生活水平的提高，很多疾病纷至沓来，多喝燕麦粥也许可以帮我们远离病症哦！燕麦粥是既可"充饥滑肠"又可预防各种营养性疾病的美食。
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。