糯米有什么功效

糯米的功效及食用方法

糯米是日常生活中常见的食品，人们常将其作为小吃或主食。实际上，糯米对人体有多种功效，具体如下：

1. 舒筋活血、美容益寿：糯米制成的酒可用于滋补健身和治病。如“杜仲糯米酒”，由糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
2. 补脑益智：“天麻糯米酒”用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。
3. 抵抗寒冷：糯米能抵御严寒、为身体增加热能，还可治疗气虚所致的出汗多、气短现象。
4. 治疗腹泻：对于中气虚脾胃弱、夏季常腹泻的人，糯米有很好的补益作用。
5. 令头发乌黑：黑糯米可使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果更佳。
6. 治食欲不振：将糯米浸泡半小时后装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。
7. 收汗：肺气不足、常常自汗者，食用糯米有收汗功效。

综上所述，糯米不仅是美味的食物，还具备多种对人体有益的功效。