鲜榨果汁的营养真相及饮用风险

在市场上，琳琅满目的果汁饮料常让妈妈们担忧宝宝饮用不健康，因此不少妈妈倾向于为宝宝自制鲜榨果汁，觉得鲜榨的更健康。然而，与新鲜水果相比，一杯鲜榨果汁的营养成分实则不如新鲜果肉。

鲜榨果汁营养流失情况

• 膳食纤维流失：在榨汁过程中，水果果肉中的膳食纤维被剥离，其促进肠道蠕动、预防三高的功效也会相应削减。
• 维生素大量损失：水果中的维生素大量流失，例如橙子榨汁后，其中的维生素C所剩无几。

长期饮用鲜榨果汁的潜在影响

• 糖分摄入过多：一杯果汁中的糖分远高于一颗水果。宝宝大量摄入的糖无法被身体完全吸收利用，需从肾脏排出，长期过量饮用可能导致肾脏病变，引发“果汁尿”病症。
• 消化不良和酸中毒：过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。

综上所述，虽然鲜榨果汁相对健康，但也不能过量饮用。