干人参果的营养价值

干人参果的分布、成分与功效解析

1. 干人参果的分布区域

干人参果主要生长在湿润且寒冷的地区,常形成大面积的群落。尽管其具有较高的营养价值和经济效益,但目前尚未实现人工引种栽培。

目前,干人参果的自然分布范围包括以下地区:

  • 新西兰、智利、塔斯马尼亚岛
  • 欧亚大陆和北美洲的温带地区
  • 中国大陆的多个省份,如河南西部(豫西)、云南、甘肃、西藏、辽宁、吉林、河北、四川、山西、陕西、青海、黑龙江、宁夏、新疆、内蒙古等。

2. 干人参果的营养成分

干人参果富含多种营养成分,其主要成分如下:

成分含量(%)
水分8.77
灰分3.09
还原糖2.79
蔗糖1.20
淀粉3.30
戊聚糖8.34
蛋白质6.19
鞣质10.76
粗纤维15.42
脂质2.00

此外,干人参果的脂肪酸成分包括花生酸、十四酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,非皂化部分则含有甾醇。

3. 干人参果的营养价值与功效

干人参果还含有丰富的维生素和矿物质,包括胡萝卜素、维生素B2、维生素C,以及钙、磷、铁、硒、锌、铜、钾、钠等微量元素。此外,它还含有膳食纤维、碳水化合物、胆碱、甜菜素等。

基于其丰富的营养成分,干人参果具有以下主要功效:

  • 健脾益胃
  • 生津止渴
  • 收敛止血
  • 益气补血

适用人群包括经常出现腹泻、脾虚、病后贫血、营养不良、痔疮出血等症状的患者。

4. 结论

干人参果以其丰富的营养成分和多样化的功效,成为一种具有潜在开发价值的天然资源。

5. 参考来源

数据来源于公开的植物学研究资料和营养学分析报告。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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