豆腐皮包肉吃多会发胖吗

豆腐皮包肉吃多会发胖吗

豆腐皮包肉口感鲜美，很容易让人吃多，大家不免会担心吃多了是否会发胖、影响身材。下面为大家详细分析。

豆腐皮本身热量不算高，每100克豆腐皮热量约400卡，该热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18% 。单纯食用豆腐皮一般不会导致发胖。

但要注意，豆腐皮包肉的主要食材之一是猪肉，在各类肉类中，猪肉的脂肪含量最高，且以饱和脂肪酸为主。此外，豆腐皮包肉通常采用油煎的烹饪方式。

综合以上因素，若担心发胖，不宜多吃豆腐皮包肉。

结论：由于猪肉脂肪含量高且烹饪方式为油煎，怕胖人群不宜多吃豆腐皮包肉。

参考权威站点来源：中国营养学会官网。