炒花蚬子的做法

炒花蚬子教程

花蚬子肉质偏瘦，是炒食的绝佳选择。这道炒花蚬子融合鲜香与刺激口感，令人大呼过瘾。下面跟着妈网百科学做这道菜。

所需材料

• 花蚬子1kg
• 姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量

制作步骤

1. 准备材料：花蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。
2. 热锅热油，将姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖放入锅中爆香。
3. 放入花蚬子，用大火迅速翻炒。
4. 待花蚬子全部张口，立即装盘即可。

按照上述步骤操作，就能做出美味的炒花蚬子。