鸡蛋果子吃多了会上火吗？

鸡蛋果子是很多人喜爱的美食，其饼经过煎制，营养价值高且味道美味。然而，作为煎炸型食物，食用时需谨慎，稍不注意就容易上火。

避免上火的制作要点

• 制作工艺为煎，若不想上火，煎饼时不要煎过火，尽量把饼摊薄，煎熟即可，避免煎至两面金黄。
• 有些人喜欢在鸡蛋果子里涂抹辣味酱料，若涂抹过多，加上饼煎得太过火，吃多了必然会上火。建议不加辣味酱料，可选择番茄酱或奶油酱。

吃多上火后的处理方法

如果吃多鸡蛋果子上火，特别是虚火旺盛的人，食用后可喝点凉茶，或泡点罗汉果菊花茶。

总之，合理制作和食用鸡蛋果子可减少上火几率，吃多上火后也有相应的缓解办法。