桑葚干泡酒的营养价值

桑葚干泡酒的营养价值及优势

桑葚干泡酒口感佳，且营养丰富，适量饮用对健康有益。桑椹素有“民间圣果”之称，含有活性蛋白、维生素（A原、B1、B2、PP及C）、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质等成分，还被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。

权威机构分析测定显示，桑椹酒含十八种人体所需氨基酸和多种微量元素，几乎涵盖红葡萄酒的所有营养成分。以下是桑椹酒与红葡萄酒部分营养成分对比：

此外，桑椹酒中的白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远超红葡萄酒。由此可见，桑葚干果酒是无污染、富含多种营养成分的高档果酒。

结论：桑葚干泡酒营养丰富，具有较高的健康价值，是值得推荐的饮品。