超市选购相对“安全”鸡爪的方法
当来不及自制鸡爪,吃货“瘾”上来时,很多人会选择去超市购买。下面介绍如何在超市众多鸡爪中挑选相对“安全”的鸡爪,特别是如何分辨双氧水泡过的鸡爪。
分辨双氧水泡鸡爪的方法
- 颜色:双氧水有漂白和一定刺激性,经其浸泡的鸡爪与正常鸡爪相比,颜色不自然,会变得惨白或呈透明状。
- 闻味道:若错过颜色分辨步骤已将鸡爪买回家,打开包装时要细闻味道。若闻起来或吃进嘴里后刺激感强烈,证明含有双氧水,应立即吐出。
- 试验:若较为谨慎,可将鸡爪包装内的水倒出,放入干净小布条。一段时间后,若布条被漂白变色,说明水中有双氧水。
通过观察颜色、闻味道和小试验等方法,能帮助我们在超市选购到相对“安全”的鸡爪。
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