铁观音怎么喝

铁观音的健康饮用方法

铁观音是广受欢迎的茶饮，常见喝法是将泡好的茶在鼻前闻香后细细品尝，但如何健康饮用以及在什么时间喝更好，很多人并不清楚。

饮用铁观音的注意要点

1. 最好喝放置一段时间的铁观音：铁观音本质属寒性，加工时采用炭火或电烘焙，寒火交融。从中医角度，刚制作的茶水火未调，寒性和烘焙火气强，此时饮用，人体平衡寒火易受伤害。适当存放可降低寒性与火气，更契合人体，有益健康。
2. 夏季喝铁观音最好：夏季时铁观音春茶刚上市不久，春茶水分充足、口感好、茶味香浓回甘。

一天中适宜饮用铁观音的三个时间段

1. 早晨起床后：此时饮用铁观音能清理肠胃、稀释血液、促进毒素排出，对便秘有预防和治疗作用。一般早上喝清香型铁观音较好。
2. 下午3时左右：俗称下午茶，此时喝茶对人体有调理作用，能增强抵抗力、补养身体、防止感冒。“三高”人群坚持喝，有药物无法达到的保健效果。下午茶宜饮浓香型铁观音。
3. 晚上8时30分左右：人体免疫系统最活跃，喝一杯铁观音易修补和恢复免疫系统、再造细胞。神经衰弱人群可选择半发酵温性的清香型铁观音。

综上所述，饮用铁观音需注意存放时间和饮用季节，把握好一天中的三个最佳饮用时段，能让铁观音更好地发挥保健功效。