野生猕猴桃因猕猴喜爱食用而得名,其别名众多,包括狐狸桃、野梨、洋桃、杨桃、藤梨、猴仔梨等。
野生猕猴桃通常生长在山坡或灌丛中,也会在土壤肥沃的原始森林里生长。它在河南、陕西、湖南等省份均有分布,不过长白山脉是其盛产之地,属于辽宁东部山区的天然特产。
野生猕猴桃一般在每年的8、9月份成熟,采摘后可直接食用,味道甜美。
野生猕猴桃营养价值颇高,每100克中含有400 - 430毫克维生素C,是不少水果的十倍之多。
相较于人工种植的猕猴桃,野生猕猴桃生长环境更原生态,营养更丰富,且未受污染,更加健康,因此受到大家的追捧。
野生猕猴桃不仅名称多样、分布广泛,而且营养价值高、食用方便,因其原生态的生长环境而具有独特优势,值得一试。