烤箱烤猪排的做法

烤猪排味道浓厚美味，令人垂涎。其实用烤箱就能轻松做出烤猪排，以下为你详细介绍做法。

原料准备

• 鲜猪里脊500克
• 新奥尔良烤肉料适量
• 橄榄油适量
• 蜂蜜适量

制作步骤

1. 将买来的鲜猪里脊清洗干净，用开水烫一下，切成厚片备用。
2. 取适量新奥尔良烤肉料放于碗中，倒入适量清水和橄榄油，搅拌均匀。把备用的猪里脊片放入拌好的料中，涂抹均匀，腌制1个小时左右。
3. 取出烤盘加适量清水，将烤盘放在烤箱的中下层，与烤箱一起预热至200度。把腌好的猪里脊肉片放在烤网的中上层，用上下火烤10分钟左右后取出。
4. 将烤过的猪里脊肉片翻面，刷上蜂蜜水，再次放入烤箱继续烘烤15分钟左右。
5. 烤猪里脊肉片时，将剩下的腌料倒在煮锅里用小火煮沸，煮到腌料变得稍微浓稠，倒出在碗中。把煮好的腌料淋在烤好的猪排上，即可食用。

按照以上步骤，就能用烤箱做出美味的烤猪排。