杭白菊生长于平原,贡菊生长在山坡,不同的生长环境致使二者在形态、味道、功效上略有差异。了解这些区别,有助于我们选择适合自身体质的菊花进行养生、护理。
| 对比项目 | 贡菊 | 杭白菊 |
|---|---|---|
| 外形 | 花瓣肥厚、密实,颜色暗黄,花心小。 | 花瓣轻薄,颜色明亮,花心大且颜色深。 |
| 味道 | 味道略微干涩,菊花本味较浓,可加白糖、冰糖或蜂蜜一同饮用。 | 含糖份,味道清甜,非常好上口。 |
| 功效 | 主要是清肺火,有缓解目赤羞明,胆虚心燥的作用,可用于治疗伤风感冒。 | 主要是清肝火,有清热解毒、平肝明目、疏散风热的功效。 |
了解区别后可对症下药:想要清肝火,可选用杭白菊;想要清肺火、防止感冒,可选用贡菊。此外,杭白菊偏甜,糖尿病患者不宜饮用,但可饮用贡菊。送老人家可选择贡菊;送女性或给小朋友冲泡,杭白菊口味更佳。
结论:杭白菊和贡菊在外形、味道、功效上各有特点,我们应根据自身需求和体质合理选择。