咸鸡腿可以天天吃吗

咸鸡腿可以天天吃吗

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咸鸡腿顾名思义是咸的,咸鸡腿的腌制需要比较多的盐,盐少了就不入味,一般来说要放比较多的盐才能腌制出咸鸡腿,因此咸鸡腿不可多吃,天天吃就会盐量过多。食盐是人体不可缺少的化学元素,不少人会觉得,盐是百味之首,多吃些咸味菜,能调节口味。殊不知,食盐过多对人身体健康害处多,容易导致高血压、心脏病和中风,还可能是一种促癌剂,成为促使胃癌发生的因素之一。

 营养学家在研究中发现,每日吃盐6克以下者,不易患高血压;每日吃盐7克以上者,高血压患病率增高。临床医生在实践中发现,限制食盐量可以改善高血压病人的病情。 世界卫生组织为进一步证实食盐对高血压形成的影响,对美、日等5个不同地区居民每日食盐量与高血压的关系进行了观察,结果发现:每日吃盐低于4克,没有高血压患者;每日吃盐7克,血压超过标准者占6.9%;每日吃盐10克,高血压患病率8.6%;每日吃盐14克,高血压患病率21%。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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