很多人易将虫草花和冬虫夏草混淆,原因在于二者名字相近,功效也部分相同,且虫草花是依据冬虫夏草人工培植而来。但实际上,它们是两种不同的食物,存在质的差异。
冬虫夏草是中国传统的名贵中药材,具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
虫草花是人工培育的产物,其功效与冬虫夏草类似,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学研究发现,虫草花还具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用较多,尤其适合肝肾阴虚人士食用。
综上所述,虫草花和冬虫夏草虽有相似之处,但本质上是不同的食物。