腊猪脚怎么做好吃

腊猪脚怎么做好吃

腊猪脚,是腊味中最常见的。那么腊猪脚怎么做才好吃?我们现在来看一下:


1、因为腊猪脚经过长时间的风干,口味有点硬,我们事先要处理一下它。首先用温水把它浸泡8个小时以上。

2、泡好的猪脚放在碗里上蒸锅蒸,小火蒸至皮软肉烂用筷子可以插入时即可,还有个比较快捷的方法是放入高压锅中蒸煮,可以缩短时间,但口感不如蒸的好。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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