番茄沙司炒饭制作指南

番茄沙司色泽鲜艳，味道酸甜可口，与粒粒香甜的米饭搭配在一起，能极大地刺激人们的食欲。对于妈妈们来说，这是一道简单又美味的家常炒饭，下面就为大家详细介绍其制作方法。

食材准备

主料

• 番茄沙司：适量，可根据个人口味调整用量。
• 熟米饭：一碗，熟米饭的量可以根据用餐人数进行增减。
• 鸡蛋：1个，鸡蛋能为炒饭增添丰富的蛋白质。

调料

• 橄榄油：用于炒制食材，使炒饭口感更加润滑。
• 糖：1大勺，糖可以中和番茄沙司的酸味，提升炒饭的口感。
• 盐：2g，适量的盐能调出炒饭的鲜味。
• 鸡精：适量，增加炒饭的风味。

可选配料

根据个人的不同喜好，还可以在炒饭中加入火腿丁、毛豆、青椒等配料，这些配料能让炒饭的口感更加丰富，营养也更加均衡。

制作步骤

1. 锅中倒入适量橄榄油，把鸡蛋打入锅中，用铲子快速翻炒，将鸡蛋炒成鸡蛋碎。
2. 倒入熟米饭，与鸡蛋碎充分搅匀混合，然后继续翻炒，使米饭受热均匀。
3. 取适量的番茄沙司和盐、糖、鸡精一同放入锅中，与米饭、鸡蛋充分混合均匀，待食材入味后即可出锅装盘。

综上所述，番茄沙司炒饭制作简单，味道鲜美，通过简单的食材和步骤就能做出美味的炒饭，还可以根据个人喜好添加配料，快来试试吧。

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